Brandy Alexander: Een Feestelijke Verwennerij

31 January 2026

Brandy Alexander Dag

Vandaag vieren we Brandy Alexander Dag, een perfect excuus om te genieten van een cocktail met zowel een boeiende geschiedenis als een verfijnde smaak. Deze iconische mix van brandy, crème de cacao en room belichaamt pure elegantie en vormt een streling voor de smaakpapillen. Of je nu een doorgewinterde cocktailliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaaksensaties, de Brandy Alexander is een ware uitnodiging tot genieten. Als België, bekend om zijn culinaire rijkdom, ooit een eigen interpretatie van een klassieker zou kiezen, zou dit subtiele meesterwerk zeker niet misstaan op onze tafels. 

Laten we samen duiken in de fascinerende achtergrond van deze cocktail, die tijdens een koninklijk huwelijk zijn intrede maakte, en ontdekken hoe je haar met een Belgisch tintje thuis zelf kunt maken. Denk bijvoorbeeld aan ambachtelijke Belgische room of een vleugje praline-chocolade voor een extra luxueuze Belgische toets. Vandaag staan we stil bij de verwennerij van zo'n klassieker – eentje die perfect past bij onze cultuur van gastronomisch genieten. Durf jij deze cocktail te proberen?

De Oorsprong van de Brandy Alexander

De Brandy Alexander is een cocktail die zijn tijdloze charme heeft bewezen sinds zijn vermoedelijke ontstaan in 1922. Hoewel de exacte herkomst niet volledig duidelijk is, wordt vaak gesteld dat het zijn debuut maakte op het huwelijksfeest van Prinses Mary in Londen. Het is een variant van de originele 'Alexanders' cocktail, waarbij brandy de plaats van gin innam. De Brandy Alexander werd al snel geliefd bij velen, waaronder John Lennon. Deze cocktail is een heerlijke balans van cognac, crème de cacao en room, en wordt vaak als desserten drankje geserveerd.

Historisch huwelijk met cocktails

De creatie van de Brandy Alexander tijdens een historisch huwelijk

De Perfecte Brandy Alexander Bereiden

Recept

Een Brandy Alexander maken is eenvoudig wanneer je de juiste ingrediënten bij de hand hebt: cognac, donkere crème de cacao en room. Voor een extra toets, voeg een vleugje vers geraspte nootmuskaat als garnering toe. Combineer gelijke delen cognac, crème de cacao en room in een shaker met ijs. Schud krachtig en schenk uit in een gekoeld cocktailglas. Deze romige cocktail is zowel geschikt voor na het diner als een spontane traktatie. Belgische variaties zijn populair, zoals het toevoegen van Belgische praline of het gebruiken van Belgische room voor een unieke twist.

Brandy Alexander Dag is een perfecte gelegenheid om de luxe en smaak van deze klassieke cocktail te ervaren. Of je nu in een chique bar bent of thuis je eigen toost creëert, de romige textuur en rijke smaak van de Brandy Alexander laten iedereen genieten van een moment dat is doordrenkt van traditie en stijl. Deze cocktail kan elke gelegenheid een feestelijke flair geven, en is een ode aan de culinaire vaardigheden die de Belgische markt zo speciaal maken.

Veelgestelde vragen

Een Brandy Alexander is een klassieke cocktail gemaakt van cognac, crème de cacao en room, vaak versierd met nootmuskaat.
Brandy Alexander Dag wordt jaarlijks gevierd op 31 januari, een dag die gewijd is aan het genieten van deze heerlijke cocktail.
Meng in een cocktailshaker gelijke delen cognac, crème de cacao, en room met ijs. Schud goed en schenk het in een gekoeld glas, met een vleugje nootmuskaat als garnering.
De oorsprong is onzeker, maar de cocktail zou rond 1922 in Londen ontstaan zijn, mogelijk op het huwelijksfeest van prinses Mary.
Ja, vervang room door een lactosevrije variant zoals amandelmelk of havermelk voor een veelzijdige Brandy Alexander.

Delen met vrienden: