In België draait Nieuwjaarsdag om zoveel meer dan alleen goede voornemens en nieuwjaarsbrieven. Het is ook een moment om te genieten van al het lekkers dat het leven te bieden heeft — en wat is er beter dan het nieuwe jaar in te luiden met een Bloody Mary? Deze iconische cocktail, zowel pittig als verfrissend, heeft een lange geschiedenis en geniet wereldwijde faam, maar kan ook een speciale Belgische toets krijgen. Stel je voor: een Bloody Mary met een scheutje lokaal Sint-Bernardusbier of een delicate hint van knolselder. Het ultieme drankje om je brunchmoment in stijl te beginnen!
Als dé ster van menig brunchtafel, slaat de Bloody Mary een brug tussen traditie en creativiteit. In Belgische gezinnen, waar gastronomie en gezelligheid hand in hand gaan, biedt deze cocktail de perfecte kans om te experimenteren met smaken. Laat je inspireren en voeg een vleugje Belgische flair toe aan dit internationaal geliefde drankje. Dus haal die cocktailshaker boven, geniet van de veelzijdigheid van de Bloody Mary en proost op een smaakvol nieuw jaar, vol culinaire ontdekkingen en gezellige momenten!
De geschiedenis van de Bloody Mary is net zo complex als haar smaakprofiel. Er zijn verschillende verhalen over de oorsprong van deze cocktail. Volgens een populaire versie werd de Bloody Mary voor het eerst gemixt in Parijs in de vroege jaren 1920 door Fernand 'Pete' Petiot. Hij werkte in Harry's New York Bar en combineerde vodka met tomatensap voor de eerste keer. Een andere versie schrijft het credit toe aan George Jessel, een beroemde Amerikaanse toastmaster, die het drankje naar eigen zeggen in 1927 in Palm Beach uitvond. Ondanks de onduidelijke oorsprong blijft de Bloody Mary een geliefde cocktail wereldwijd.
Wat de Bloody Mary zo uniek maakt, is de rijke combinatie van tomatensap, vodka en diverse specerijen zoals Worcestershire-saus, tabasco, en soms zelfs een scheutje sherry. Deze ingrediënten creëren een hartige cocktail die perfect is als ochtenddrankje, vaak beschouwd als een 'brunchklassieker'. De charme van een Bloody Mary ligt ook in de mogelijkheid om te experimenteren met verschillende garnituren. Van een klassieke selderijstok tot olijven, augurken, en zelfs spek, de variaties zijn eindeloos. Juist deze veelzijdigheid maakt het een favoriet bij vele cocktail-liefhebbers.
De veelzijdige garnituren van een Bloody Mary.
Bloody Mary-dag biedt een welverdiende ode aan een van 's werelds meest veelzijdige cocktails. Of je nu houdt van de klassieke versie of een gedurfde twist prefereert, deze dag is de perfecte gelegenheid om te genieten van de rijke smaken van een Bloody Mary. Dus pak een glas, nodigt vrienden uit, en proef de essentie van deze iconische cocktail.
